Siamo lieti di presentarvi il nostro prossimo evento.

Una Lezione/presentazione della cucina crudista, energizzante, vegana a cura dello chef DARIO PIERANDI.

Avrete il piacere di poter assistere alla preparazione e alla spiegazione delle seguenti ricette:

• Estratto di inizio estate
• Carpaccio di Sedano Rapa con erbette Aromatiche
• Gazpacho “ricetta spagnola”
• Fettuccine di zucchine con pesto
• Barchette di indivia belga con guacamole
• Pasticcio di grano germogliato con pomodoro e basilico
• Praline di cioccolato e frutta fresca

Le pietanze verranno servite al termine della lezione a tutti i partecipanti ma anche a chi vuole semplicemente assaggiare la cucina crudista e venire direttamente per l’APERICENA.

L’iniziativa si terrà domenica 22 maggio dalle ore 17 presso il B&B Gaia di Ostravetere (www.gaiabb.it) contrada Gambacane 7.
Prenotazioni entro il 15 maggio ai numeri: 327/1657298 (Dario) – 348/2602418 (Catia)

Il costo è di € 20 ed include la mini-lezione con Apericena e possibilità di utilizzo della piscina in caso di bel tempo.

EVENTO A CURA DELLA DINNER AND PEPPER www.dinnerandpepper.com